Kuharski lab/sl: Razlika med redakcijama

VizualnoVikibesedilo

Trenutna redakcija s časom 11:20, 30. marec 2026

🔙 Glavna stran

Vodja laba:

Juš Mejaš

e-pošta

Termini usposabljanj

Delovni čas

pon–pet: 10:00 – 20:00
sob: 10:00 – 16:00
ned: zaprto

Kuharski lab je namenjen kulinarični umetnosti in spodbujanju ustvarjanja. V sodobno opremljeni kuhinji so pripomočki in orodja, ki poleg običajnih kuharskih tehnik omogočajo tudi napredne postopke, predvsem pa je to prostor za eksperimentalno raziskovanje in osvajanje novih veščin. S svojim raznolikim programom je to pravi raj tako za ljubiteljske kuharice in kuharje kot tudi tiste, ki se s kulinariko ukvarjajo profesionalno. Sem lahko prideš na delavnico domače kuhinje ali pa se poglobiš v eksperimentalno kuharijo – od peke kruha do molekularnih bonbonov. Kuharskemu labu pripada tudi show cooking prostor z več individualnimi kuharskimi postajami, v katerem potekajo kuharske delavnice in tečaji. Gre za pravo oazo ustvarjalnosti in inovacij, kjer se strast do kuhanja združi s pridobivanjem novih znanj in spretnosti.

STROJNA OPREMA
Za pripravo in kuhanje / [Rezerviraj] Parno konvekcijska peč (PKP) – Lainox Naboo Prekucna ponev – iVario Pro – Rational Indukcijski kuhalnik – Fluxron SOUS VIDE – kuhalnik za počasno kuhanje v vakuumu Mikrovalovna pečica – Panasonic Palični mešalnik Kuhinjski robot Samostoječi mikser Salamoreznica – Sirman	Za hlajenje in shranjevanje / [Rezerviraj] Hitri ohlajevalec – GEMM Liofilizator Vakumirka

Odprotokodni projekti: naredi sam_a

Vsi odprtokodni projekti

Knjižnica materialov: Kuharski Lab

NAZIV MATERIALA

Slika:DEJANSKO POIMENOVANJE DATOTEKE.PNG/JPG/GIF

● KATEGORIJA: KAT
● LOKACIJA: LOC
● INV. ŠT.: ###

Tukaj pride opis ali podatki.

Celotna knjižnica materialov

@@ Vrstica 1: / Vrstica 1: @@
+<languages/>
+{{Gumb|[[Glavna stran|🔙 Glavna stran]]}}
 {{LabContact
-  | name = Kangjing Qiu
+  | name = Juš Mejaš
   | email = kuhanje@center-rog.si
   | trainings-url = https://www.center-rog.si/program/?category=usposabljanja&labs=kuharski-lab
   | hours-weekdays = 10:00 – 20:00
-  | hours-saturday = 10:00 – 17:00
+  | hours-saturday = 10:00 – 16:00
   | hours-sunday = zaprto
 |image= KuharskiLab-transparenten.png
@@ Vrstica 38: / Vrstica 40: @@
-== NAREDI SAM_A  ==
+== Odprotokodni projekti: naredi sam_a ==
-{{DIY
+{{#lst:Odprtokodni_projekti|kuharski_lab}}
-|title1=Članek A
+{{Gumb|[[Odprtokodni projekti|Vsi odprtokodni projekti]]}}
-|image1=SlikaA.jpg
-|title2=Članek B
+== Knjižnica materialov: Kuharski Lab ==
-|image2=SlikaB.jpg
+{{#lst:Knjižnica_materialov|Kuharski Lab}}
-|title3=Članek C
+{{Gumb|[[Knjižnica materialov|Celotna knjižnica materialov]]}}
-|image3=SlikaC.jpg
-|title4=Članek D
-|image4=SlikaD.jpg
-}}

Trenutna redakcija s časom 11:20, 30. marec 2026

STROJNA OPREMA

Za pripravo in kuhanje / [Rezerviraj]

Za hlajenje in shranjevanje / [Rezerviraj]

Odprotokodni projekti: naredi sam_a

Knjižnica materialov: Kuharski Lab